软煎鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好
发布网友
发布时间：2022-03-18 21:19
共3个回答
懂视网
时间：2022-03-19 01:40
葱花鸡蛋饼的做法：
70克面粉
两个鸡蛋
两根小葱
适量盐和清水
鸡蛋打入面粉搅拌均匀
加入适量盐
分次少量加入清水
搅拌均匀
小葱切葱花
葱花放入鸡蛋面粉液
搅拌均匀
锅热后加入适量油
使油均匀分布在锅底
倒入适量葱花鸡蛋面粉液
摊开成饼
翻面再煎一会儿
葱花鸡蛋饼就做好了
热心网友
时间：2022-03-18 22:48
软煎鸡蛋饼
主料
鸡蛋
2个
面粉
适量
火腿肠
1根
辅料
青菜叶
一大片
盐，五香粉
适量
小葱
一根
步骤
1.2个全蛋打散，火腿肠和生菜叶切细丝，小葱切细葱花，这些材料一起搅拌匀。
2.两汤匙面粉用开水冲成略稠的面糊，拌成无颗粒状
3.1和2里的材料拌在一起，用盐和五香粉调味。拌好后舀起来一勺可以慢慢滴落就可以了。
4.平地锅滑油，把油倒出来。倒入鸡蛋糊，摊平。盖盖，极小的火。2分钟后掂勺翻个，煎另一面，盖盖。因为是烫面，所以很好熟，两面都煎黄就可以了
热心网友
时间：2022-03-19 00:06
主料鸡蛋2个 面粉适量 火腿肠1根
辅料青菜叶一大片 盐，五香粉适量 小葱一根
步骤1.2个全蛋打散，火腿肠和生菜叶切细丝，小葱切细葱花，这些材料一起搅拌匀。
2.两汤匙面粉用开水冲成略稠的面糊，拌成无颗粒状
3.1和2里的材料拌在一起，用盐和五香粉调味。拌好后舀起来一勺可以慢慢滴落就可以了。
4.平地锅滑油，把油倒出来。倒入鸡蛋糊，摊平。盖盖，极小的火。2分钟后掂勺翻个，煎另一面，盖盖。因为是烫面，所以很好熟，两面都煎黄就可以了
