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热心网友
最好用高压锅来做,这样入味,软而且还很方便,可以选购调味的调料包,超市都有,可以选购,找到高压锅闷猪脚的功能,就可以啦
热心网友
先把猪蹄放点姜,还有料酒。水开焯下水,这样去腥味。然后捞出沥干水分。再放上自己喜欢的各种香料。调料,和猪蹄。一起爆炒一下。然后放水和板栗盖上锅盖大火烧开。再开小火闷一小时就可以了。