凉拌鸭脚的做法,凉拌鸭脚怎么做好吃,凉拌鸭脚的家常
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食材
脱骨鸭脚斤
香菜适量
辣椒适量
蒜头适量
辣椒油匙
花椒油匙
芝麻油匙
生抽匙
鸡粉勺
白糖勺
白芝麻适量
陈醋匙
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
首先把鸭脚切小短，备用
2
辣椒，香菜 蒜头，依次剁碎，备用
3
然后就是调汁了，也就是凉拌的酱料，取少许辣椒油倒入，加入1小勺白糖，1勺鸡粉，2勺生抽，少许花椒油（少） ，芝麻油（可以多一点）。
4
把之前剁碎的加入到酱料。
5
把切好的鸭脚加入，再加入1匙陈醋，搅拌均匀，最后洒上白芝麻即可。
6
还需加入1匙陈醋，提味。
