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用料
豆腐鱼 三条
客家嫩豆腐 二块
葱姜,生菜,香菜
香油,白胡椒粉,盐
豆腐鱼汤的做法
鱼洗净,每条切二段
锅里放油,稍煎一下鱼
放葱姜,豆腐块,煮十分钟
放入生菜,开盖煮一分钟,菜变嫩绿即可
出锅放香油,盐白胡椒粉调味,鲜美可口