香料灵草是什么?

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1、灵草既是可以食用的香料，也是一种可以用来提炼香精的香料。

2、作为食用香料，常用于麻辣火锅中加以调味，或直接研磨成香料，添加到食品中以丰富食物的口感；灵草本身含有丰富的香油，是提炼香精的最佳原料之一，把灵草制成干品还有驱虫的功效。

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1、灵草既是可以食用的香料，也是一种可以用来提炼香精的香料。

2、作为食用香料，常用于麻辣火锅中加以调味，或直接研磨成香料，添加到食品中以丰富食物的口感；灵草本身含有丰富的香油，是提炼香精的最佳原料之一，把灵草制成干品还有驱虫的功效。

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香料灵草又名甘草。以根和根状茎入药，是临床常用的药品。生甘草能清热解毒，润肺止咳，调和诸药性；炙甘草能补脾益气，临床应用量很大，出口量大。除药用外，食品上也大量用甘草做糕点添加剂，它的甜度是蔗糖的百倍

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灵草：也叫灵香草，又名零陵香，有浓烈香气，性味甘平。在麻辣火锅中运用，一般用量不超过5克。市场上还有另外一种灵草，名罗勒，可代替上面一种，但属唇形科植物，也叫零陵香，其性味辛温。在药用方面，其性味辛温，有治风寒、感冒头痛等作用。