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玉米香菇排骨汤
材料
玉米一个,香菇朵,排骨,姜,葱,料酒,白胡椒粉
做法
1.排骨洗净用凉水下锅,煮开,把血沫撇掉,洗净
2.香菇洗净切花刀,玉米切断儿,葱切断儿,姜切片
3.砂锅内放排骨,放入凉水,水要一次放够,加葱断和姜片,再放料酒
4.煮开水后放入玉米和香菇,大火开后转小火炖煮1个小时,出锅前放盐和少许白胡椒粉调味即可
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步骤
1.先把排骨洗净
2.香菇泡好
3.先把排骨放到锅里煮几分钟,去掉浮沫和血水
4.把抄好的排骨捞出放入碗中
5.再把排骨放入电饭锅,加入适量的水和姜
6.煮开后加入香菇,炖一个小时就OK拉,出锅前记得加盐
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明日歌(文嘉)