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好二三四
1、将花生洗净,用清水浸泡2到3小时;
2、连同浸泡水将花生倒入锅内水至浸没,大火煮开,小火慢煮;
3、用煮花生的滚烫水汁淋浇于另外盛放的话梅上浸泡备用;
4、花生煮到八成熟,倒入话梅汁;
5、花生煮熟后,倒入话梅,大火煮2到3分钟关火;
6、花生在锅内浸泡4-5小时即可。
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1、材料:花生一小碗、话梅10块左右、八角1粒、桂皮1块、陈皮3-5块。
2、花生洗净,话梅拿水冲一下。
3、将花生倒入电压力锅,放入话梅。放入陈皮、八角、桂皮。
4、加入没过花生跟话梅的清水。选择豆类模式,点击开始。
5、烹饪结束,开盖盛出即可。
热心网友
一小把糖《加少许红糖》两碗水煮到汤汁发稠时放入话梅泡半小时即可。
关键话梅不能煮,会变味。
热心网友
用料:花生250克,话梅80克(话梅一定要选择又甜又酸的)。
做法:1、花生洗净后泡三个小时;2、倒入锅中加入适量的水,以及泡花生的水;3、再加入话梅,煮20分钟左右即可。
热心网友
敲黑板划重点,话梅花生的精髓就在于调料比例
热心网友
话梅花生的煮制方法如下:
主料:花生米250克,话梅80克
辅料:清水适量
步骤一、花生米用清水洗净备用。
步骤二、洗净后的花生米用清水浸泡4个小时。
步骤三、浸好的花生连同浸泡的水一起倒入锅中。
步骤四、再加入适量的清水。
步骤五、加入80克话梅。
步骤六、大火烧开后转小火煮半个小时。
步骤七、起锅装盘,制作完成。