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N,N-二甲基只是部分基团,就是一个N上接了2个甲基。没有单独这种物质存在。利用甲基即烷基的亲水性,制作吸水物质
2,3,3,3-四氟丙酰胺利用F的润滑,疏水,用很大作用。
N,N-二甲基甲酰胺、N,N-二甲基乙酰胺是优良的非质子极性溶剂,也可用作增塑剂、润滑油添加剂和有机合成试剂。长链脂肪酸酰胺,如硬脂酸酰胺可作纤维织物的防水剂,芥酸酰胺是聚乙烯、聚丙烯挤塑时的润滑剂。