这道老北京炸酱面有哪些配料?

发布网友 发布时间：2022-04-24 17:33

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热心网友 时间：2022-05-16 15:43

老北京炸酱面通常的配料有黄瓜，胡萝卜，豆芽，芹菜，肉馅。制作老北京炸酱面也非常的讲究，首先得用葱姜蒜爆锅，放入肉馅调制炸酱。然后把炸酱放入下好的面中，加入上面所有的配料搅拌。正宗的老北京炸酱面就做好了。

热心网友 时间：2022-05-16 15:44

老北京炸酱面的配料有黄瓜丝，肉酱，陈醋，香油等。

热心网友 时间：2022-05-16 15:44

老北京炸酱面的配料有，炸酱，肉丝，葱丝，还有酱油。

热心网友 时间：2022-05-16 15:45

准备豆瓣酱、甜面酱、搅在一起
热锅凉油京葱爆锅，放入五花肉丁翻炒至变色，加入混合酱料炒香后加水闷炒，水快收干时就好了，快出锅的时候调一调味道即可，放点盐糖鸡精啥的。

热心网友 时间：2022-05-16 15:45

肉，面酱，豆辨酱，白糖，酱油，葱，姜，蒜，盐，油，就可以了。