桂林智仁食品工业有限公司卖的土蜂蜜根本没有拉丝，还写着波美度42，在清水中摇晃，没有泡沫和任何杂质

发布网友发布时间：2022-04-24 15:29

共2个回答

热心网友时间：2023-10-19 08:24

过于清冽的明显的属于波美度不够，蜂蜜溶于水是要有个过程的，两者的成分、比重、颜色都不同，按你说的情况基本可以判定是假的。

没有拉丝----蜂蜜比较粘稠，滴液时会有粘稠的拉丝，断了之后会回弹；

蜂蜜加水摇晃几下，能看到明显的气泡，虽然现在有些假蜂蜜也能做到有气泡，但是没有气泡的属于造假也造的不专业的。

蜂蜜不会很清澈，一定是半透明或者不透明，你描述的跟清水一样，很奇葩。

真蜂蜜会有杂质，悬浮，颗粒什么的，那是取蜜时带入的蜂蜡等，就算是工业化处理过的蜂蜜，也会经常有小颗粒的悬浮货结晶，你说的是不是象油一样的。

波美度是要用波美度仪来测试的，一般人不会掌握，41.6以上就应该是一级蜜了，按你的描述够呛。最后我衷心的建议您，买蜂蜜尤其是买土蜂蜜，乡下找个熟人就好了，或者靠着一家信的过的店，不要到超市里去拿，那些工业公司只是把蜂农的蜂蜜收上来加工装瓶的，搞不好蜂农一遍假，加工方一遍假，您还能吃到多少真蜜呢。

我老婆是湘西农业部门的一名基层干部，因工作需要，长期帮扶一些种植户养殖户，我是听了多了，看了多了，才了解的这些。

热心网友时间：2023-10-19 08:25

确实是假蜂蜜。硬邦邦的，用汤匙挖要用力才能挖出来。放在嘴里很重的沙粒敢。请看到的人不要购买。