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棒棒糖蛋糕

发布网友 发布时间:2022-04-24 18:43

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热心网友 时间:2023-11-03 06:41

前言
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
低筋面粉:85克;
泡打粉:
1.4克;
巧克力(黑):
20克;
白巧克力:
20克;
鸡蛋:
85克;
白砂糖:35克;
色拉油:77克;
棒棒糖蛋糕的做法
1
鸡蛋打散,加入白砂糖打匀
2
低筋面粉和泡打粉混合过筛,用打蛋器搅匀,加入色拉油拌匀
3
装入裱花袋中,挤入蛋糕模里,盖上另外一半蛋糕模
4
烤箱预热180度,中层,烤20分钟左右
5
烤好后脱模,插入纸棒,晾凉,巧克力隔水加热融化
6
用勺子将巧克力液浇到蛋糕上(如果融化以后的巧克力太浓的话,就用勺子抹到蛋糕上,尽量抹薄薄的一层)
7
巧克力表面撒彩糖装饰,将做好的棒棒糖蛋糕自然晾到巧克力凝固(我们家窗台上正好有一个大个的西葫芦,我就把蛋糕插在那上边让巧克力晾凉凝固,很好用)
8
包装即可

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