煮茶叶蛋怎么煮好吃
发布网友
发布时间：2022-02-21 19:07
共8个回答
懂视网
时间：2022-02-21 23:28
五香茶叶蛋的做法：
十个鸡蛋
2个八角
2克香叶
1克桂皮
2克小茴香
5克红茶叶
30克白糖
20克盐
15克老抽
25克生抽
搅拌均匀
香料放一起用清水浸泡5分钟
凉水下鸡蛋
水开后煮5分钟
将香料 料汁 500毫升清水加入锅中
放入茶叶
大火烧开后煮5分钟
鸡蛋均匀敲碎
放入锅中
小火煮5分钟
出锅
五香茶叶蛋就做好了
再浸泡12-24个小时会更入味哦
热心网友
时间：2022-02-21 20:36
1
准备材料，家里只有毛尖了，就用这个来煮
2
先煮鸡蛋
3
盖上锅盖，先大火煮开，然后用小火焖十分钟左右，关火，再焖一会儿再捞出
4
煮的过程，我们可以diy一下，我用的生菜叶，应该用雕刻刀，我没有，我就用牙签戳成虚线，然后慢慢分离
5
抠出了几个字母，哈哈，备用（你们抠的时候要抠粗一点，这样到时候成品更漂亮，我是第一次弄，抠的太细了）
6
鸡蛋出锅用凉水冲，这样有助于剥鸡蛋壳
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蛋壳剥掉后，把刚才diy的菜粘到蛋上
8
用纱布包紧，防止菜在煮的过程脱落
9
把准备的材料都倒进水里
10
加老抽
11
加盐
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烧开后，把包好的鸡蛋放进去
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先大火烧开，然后盖上盖转小火煮
14
煮十分钟左右关火，鸡蛋继续浸在里面，浸的时间自己把握，时间越久，味道越浓
15
捞出鸡蛋
16
去掉纱布和菜
热心网友
时间：2022-02-21 22:27
首先呢，煮茶叶蛋呢要选好茶叶，然后呢？把鸡蛋啊放进锅内煮，然后加入。茶叶再煮熟之后，把鸡蛋拿出来用。嗯，硬一点儿东西把它打碎，这样的进的盐会比较多，味道也会更好。
热心网友
时间：2022-02-22 00:35
煮茶叶蛋当然是鸡蛋洗干净放入锅中，然后加入清洗过的茶叶文火慢煮十几个小时以上才好吃。
热心网友
时间：2022-02-22 04:40
煮茶叶蛋想要好吃的话，再鸡蛋刚刚凝固的时候应该拿出来把蛋壳敲一遍。敲出裂纹，这样好进味道。
热心网友
时间：2022-02-22 09:01
煮茶叶蛋，想要煮的好吃，可以在网上购买，专门煮茶叶蛋的卤茶叶蛋的调料就可以煮得非常好吃
热心网友
时间：2022-02-22 13:39
现在煮茶叶蛋，有一种专门煮茶叶蛋的调料，直接买回来加一些盐进去就可以煮茶叶蛋了。
热心网友
时间：2022-02-22 18:34
煮茶叶蛋这样煮还是比较好吃的，现在锅里放水放有茶叶，主大概10分钟的时候把鸡蛋放入再煮10分钟，这样主题的差，但是比较好吃的。
