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产妇补铁吃什么食物好?
产妇需要补铁是肯定的。铁质是人体重要的造血原料。产妇在分娩后身体失血较多,体质虚弱,缺铁会出现贫血等病症。因此产妇需要膳食调理补充各种营养素,尤其要注意补充铁元素,以促进人体营养素的平衡,从而确保身体早日康复。
按营养学家的要求,我国成年妇女每日需要铁l5毫克,孕期及哺乳期需要18毫克。大量研究证据表明,妊娠期间,胎儿所有的养分均是透过胎盘由母亲供给。为了适应胎儿生长发育的需要,母体不断地扩充血容量,这样导致半数的孕妇患缺铁性贫血症。加上在分娩的过程中产妇失血约200毫克,以及泌乳的需要,又失去一些铁元素。因此,为了预防产后发生贫血,产妇需补充铁元素的摄入量。
产妇补充铁元素最佳的方法,还是通过饮食。在正常的情况下,每日膳食供给铁元素仅有15毫克左右,人体只能吸收其中的1/10,其余来自被破坏后红细胞中铁的再利用。
针对这种情况,产妇应多吃容易吸收的含铁丰富的食物。
首先,产妇可以适当的吃一些动物的肝脏,因为动物内脏里面有丰富的铁元素,能够帮助产妇补铁。这种铁还特别容易被产妇摄入还有消化。但是因为动物的肝脏还是比较脏的。所以建议产妇适当吃,一周大概一次就够了,不然吃得多会不好。
产妇还可以吃瘦肉来补贴,因为瘦肉里面一样有大量丰富的铁元素,因此不喜欢吃动物肝脏,产妇可以吃瘦肉来代替,效果是相似的。可以多吃些牛肉炒鸡蛋,瘦肉汤。
如果不喜欢吃肉类的产妇可以吃鸡蛋黄来补充铁元素。大概每0.1千克的鸡蛋黄里面有六毫克的铁。也可以吃黄豆。这些都是非常帮助补铁的素食食物。产妇需要补铁但是千万不能太过于急,要慢慢来,适量的吃