什么人不能吃猪头肉?
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1、三高人群，肥胖症患者，脂肪肝、胆囊炎、胆囊结石患者，咳嗽痰多患者，都不适宜食用猪头肉。消化不好的人群，如儿童、老人，可以食用，但要少量。
2、猪头肉为动风发疾之物,凡有风邪偏盛之人忌食猪头肉。
3、有等宗教信仰的人，也不食用。
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额 这个嘛 听说像一些高血脂的人不能吃猪头肉不过一般*比较爱吃牛羊肉另外我还听说猪头肉含油也比较多另外一般猪头肉含有菌的成分也就是砒霜如果长期大量使用会对身体不好
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*和吃猪肉过敏者不能吃
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和尚，尼姑，老道
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回族，他们不吃猪肉
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