把鸡蛋清放到搅拌机里打泡沫可以吗?是做蛋糕用的
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热心网友
可以，如果做的少，两至三个鸡蛋清就行了，要搅拌二十分钟至三十分钟
热心网友
可以，在制作蛋糕蛋清里加少许糖和塔塔粉（可换柠檬汁）《塔塔粉属于复合酸度调节剂》打发至干性发泡（鸡尾状）。
热心网友
可以的，谢谢
热心网友
可以。
热心网友
嗯，最后最好能把筷子插在碗里不倒为好。
