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把鸡蛋清放到搅拌机里打泡沫可以吗?是做蛋糕用的

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5个回答

热心网友

可以,如果做的少,两至三个鸡蛋清就行了,要搅拌二十分钟至三十分钟

热心网友

可以,在制作蛋糕蛋清里加少许糖和塔塔粉(可换柠檬汁)《塔塔粉属于复合酸度调节剂》打发至干性发泡(鸡尾状)。

热心网友

可以的,谢谢

热心网友

可以。

热心网友

嗯,最后最好能把筷子插在碗里不倒为好。

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