炸油条用什么牌子的膨松剂最好?
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热心网友
如果想要油条炸的好，外边酥脆里面软和首选要从原材料选起，面粉用油条专用粉或者是适合油条用的中筋面粉，这个可以先少买点面粉，多选几个牌子的面粉试下，配合上天添美牌的无铝油条膨松剂，天添美的油条膨松剂无铝无矾，完全符合国家要求，安全可靠，效果好，淘宝既有销售追问有没有制作方法，或者是怎么制作的呀，试过好几个牌子的都不好，做不出想要的效果
追答你可以在淘宝上搜索到天添美的产品，询问客服，客服挺认真的，开始做不好还视频指导了
热心网友
你好，炸油条关键在配料，要想油条蓬松个大饱满，外酥里软，凉了不发硬，必须在和面时加点食用盐和无矾无铝油条膨松剂泡多源A才行，淘宝有卖的，可以少买点试试，比较一下。
