怎样拍出ins风格的精致美食？
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发布时间：2022-04-19 15:17
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时间：2023-06-27 16:02
美食摄影我们要注意的基本包括：构图、光线、角度、景深、桌面布置、道具，最后就是后期的修改。
一、光线是构成照片的要素之一
拍摄食物，光线是激发食欲的最好条件，一般拍摄食物主要需要的是顺光和侧逆光。然而顺光相较于侧光而言则趋于平淡，缺乏一些画面的层次感。如能恰当地使用好这些塑形光，就能使得被摄物体产生立体效果，使其勾勒出精致的轮廓，食物的质感也会因此提升，令人产生赏心悦目垂涎欲滴之感。
二、光线的温度把握可以为照片锦上添花
／拍摄场景的选择
掌握光线的温度变化也会使被摄物体产生不同的效果。“一日之计在于晨”，清晨的阳光总是让人感到元气十足，温暖和煦的阳光照射在物体之上，一切都是充满着希望的模样。而傍晚的夕阳洒落下的余晖打进窗户时，食物本身会反映出柔和自然的曲线，给劳累一天的疲惫身心聊以慰藉。
要知道，早晚的光照角度最容易构成明丽简约的光线线条，侧逆光最为常见。选择一个光线充足的拍摄场景，比如窗前或阳台，若光线不足或曝光过度可手动使用手机自带编辑器调节光线、曝光度和阴影高光等。
三、构图遵循基本原则
拍摄美食的明确主题就是突出食物主体。一般需要遵循以下几个构图原则：
①水平构图
最普通最自然的构图方式，强调水平线上的物体内在协调性和稳定性。
②垂直构图
结合仰拍或俯拍角度，使画面在视觉上被延伸。
③*构图
把食物主体放置在画面中心，显得更加突出。可以通过后期剪裁把图片传统的3:2格式改为1:1的正方形，透过减少两侧的空间，可以让人的视觉更为集中。有时候单一的主题反而更有简洁之美。
④对角线三角形构图
食物主体被放置在对角线上，给画面增添一丝生动活泼之感。另外，尽量使手机靠近被摄物体，不仅能注重写实，强调食物的细节会有更加不凡的表现。现在大多数手机都可以通过微距效果拍出食物的自然纹理。具体参照第四点的拍摄局部效果。
四、不同拍摄食物角度反映不同主体
选择拍摄整体，能渲染烘托出整体氛围，显得一目了然。
选择拍摄局部，可显得食物更加精细可口，细节总是精致的，同时也能适当避免一些食物本身的缺陷。
五、不同拍摄整体角度的选择
①俯拍
垂直角度拍摄食物可显得饱满又充实，这是最常见最基本也是最保险一种拍摄方式。照片中的食物都得以完美呈现，清晰可观。
②侧拍
一般适用于层次比较丰富的食物，比如汉堡和三明治。
③斜侧拍
既能拍到食物全貌，又可以避免阴影。
看完这些图片只想着去打卡了哈哈
