芙蓉蒸蛋的做法
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原料
鸡蛋3个，蟹*40克，鱼板30克，青豆20克，酱油l茶匙，味精1茶匙，
水450～500毫升，葱花，盐适量。
制法
一、 将葱细细切成葱花
二、 鸡蛋打入碗中，再加入葱花，盐，鸡精，耗油，几滴花生油/食用油，和鸡蛋等量的温水充分搅拌
三、 放入蒸锅，大火蒸8-10分钟即可
四、 最后用勺子在鸡蛋上划几个口，淋入酱油，完成
