腊肉要炒多久能熟

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好二三四

10-15分钟。一般腊肉切的厚度不一样、炒菜的火候不一样、搭配的食材不一样，炒熟腊肉的时间也是不一样的，一般10-15分钟的样子，炒到腊肉中的肥肉变成透明就可以了，可以根据自己的经验调整炒腊肉的时间。

腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。过去腊肉都是在农历腊月(12月)加工，故称腊肉。

营养价值：

1、腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素；

2、腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚钠或钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效。

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10-15分钟。一般腊肉切的厚度不一样、炒菜的火候不一样、搭配的食材不一样，炒熟腊肉的时间也不一样，一般10-15分钟，炒到腊肉中的肥肉变成透明即可，可以根据自己的经验调整炒腊肉的时间。

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爆炒10分钟即熟，蒸半小时也熟了。

热心网友

腊肉你切一小薄片儿歌菜里面炒就可以很好熟的。一般的有够三五分钟就已经数好了。虽说露腊肉是风干的但是但这肉基本上也是熟的好说的

热心网友

把腊肉放入锅中，放水淹没腊肉，直接开火煮半小时，大家烹调腊肉时，肥肉用温火炖煮半小时左右，饱和脂肪会下降30%-50%;每100克肥肉胆固醇含量可由220毫克降至102毫克。因此。一定要等五分钟切哦，小心烫手。厚度自己掌控，攒点辣椒面，别有一番风味。

热心网友

这个没有什么特殊要求，跟平常炒肉差不多，希望能帮到你