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高血糖应多吃什么,少吃什么

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避免高糖食物,如各种糖果、甜食。减少脂肪的摄入,除*动物脂肪外,每日烹调油在20克以下。避免油腻和含脂肪高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等。避免含胆固醇高的食品,如动物内脏。选择高纤维食物,如粗粮、含纤维高的蔬菜。定时定量进餐,可以少量多餐。保证蛋白质的摄入,可以基本和正常人一样,1.2克/公斤体重,但不要过多。鼓励多饮水。 在血糖控制好的情况下,可以在两餐中间吃少量水果,并且减少相应主食摄入量。

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