土豆有几种叫法?
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土豆：
马铃薯，茄科，茄属中能形成地下块茎的栽培种，一年生草本植物。
别名土豆、山药蛋、洋芋、地蛋、荷兰薯。
中国东北、西北及西南高山地区则粮菜兼用。华北及江淮流域多作蔬菜；也可作饲料和生产淀粉，葡萄糖 酒精等的原料。马铃薯分布遍及欧 亚 非 美 大洋洲，从50摄氏度（阿根廷南部）到70摄氏度（挪威），从平原到海拔4000米左右的南美高山和中国青藏高原均有栽培。
