猪肉牛肉芹菜馅饺子的做法
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猪肉牛肉芹菜饺子馅
猪肉牛肉芹菜饺子馅的用料
猪肉蚝油
盐生抽
葱姜
牛肉芹菜
花椒粉料酒
香油
猪肉牛肉芹菜饺子馅的做法
猪肉牛肉馅放入葱姜末，加入花椒粉，料酒少许，耗油，生抽，盐，香油拌匀，然后加入芹菜，拌匀即可
面提前揉好饧着，饺子面要软，这个分量的馅子，需要配500-550g面粉，水大约是面粉的60%左右，当然也要看每个水饺馅的大小，然后把饧好的面分块滚长，先取一块操作，滚成直径约2cm的长条，切剂子即可
按扁，擀皮，包馅
水开后煮饺子，三开就行，沾以自己喜欢的料汁即可
烹饪技巧
1.饺子馅不要放太多肥肉，会腻
2.给宝宝吃可以多放牛肉，猪肉少放，增加香味
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先把猪肉和牛肉倒上温温水然后葱姜蒜花椒面儿倒在肉馅上酱油五香粉然后再加上水顺着一面绞。把肉馅搅味道半拉点左右然后把切好的芹菜 还有豆油加进去。这样搅拌均匀之后就可以包这样的馅包出来的饺子吃上味道特别的鲜美 不妨你试一试吧追答先把猪肉和牛肉倒上温温水然后葱姜蒜花椒面儿倒在肉馅上酱油五香粉然后再加上水顺着一面绞。把肉馅搅味道半拉点左右然后把切好的芹菜 还有豆油加进去。这样搅拌均匀之后就可以包这样的馅包出来的饺子吃上味道特别的鲜美 不妨你试一试吧
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猪肉牛肉青菜馅饺子的做法把猪肉剁成小沫。把牛肉和芹菜也剁成碎末搅在一起做出的猪肉牛肉芹菜饺子馅儿放上各种美味可口好吃极了。
