什么蔬菜和水果适合西安地区居民吃?
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烧心是胃部感觉烧灼，多由胃酸过多刺激胃粘膜引起;胸骨下部后方的一种烧灼感，通常与食管下端或胃贲门的痉挛有关。
烧心胃酸过多吃一下食物可缓解：
1.宜食含碱成分的食物，如乳类、血、酱油，菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果(碱性水果，如柠檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄);而少食含酸的食物，如豆类、花生、醋、油脂食品等。
2.宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免摄入刺激胃酸增加的调味品，如辣椒、咖啡、芥末等。
3.胃酸过多应以面食为主，面食能稀释胃酸，其中的碱还能中和胃酸。牛奶、豆浆、粥类等，能稀释胃酸、保护胃粘膜。
4.宜吃弱碱性的食物，弱碱性的食物可以中和多余的胃酸，比如：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、 芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子，南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜等。
5.改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。
6.戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。
7.多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
8.定时进餐，零食可刺激胃酸增加;不易过饱，以免刺激胃窦引起胃酸分泌增多。
轻度烧心可吃金针冬瓜汤
干金针菜20g，切段，开水浸泡20分钟后与50g冬瓜丝入沸汤，片刻即好，加盐、味精，点几滴香油。
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任何蔬菜水果，只要是新鲜的，都是适合西安地区人民使用的，这个全世界都是通用的，只要是能吃的，除非个人的问题，她过敏一般性蔬菜什么过敏的比较少，水果也没听说过，只是有些水果像芒果之类的，可能会有人会过敏
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这个种类就太多的，一般的蔬菜和水果都适合平民食用的，比如苹果，香蕉，梨等等。
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什么蔬菜和水果适合西安地区名之名名吃这个你应该是西红柿，西红柿，西红柿有维生素
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各种各样的瓜果蔬菜都适合啊，不同的味道都有，就能满足大众的需求，也能给西安地区居民全新的口味。只要是喜欢的健康的都可以的，供参考
