发布网友 发布时间:2022-04-24 07:21
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热心网友 时间:2022-06-17 12:29
材料半斤黄豆芽,两片豆腐干,韮菜二两韮菜切段,大蒜,豆瓣酱,酱油,老抽,鸡精。先把黄豆芽和豆腐干切丝用开水焯一下。锅里先放食用油七八层热加入大蒜豆瓣酱炒香再放香干黄豆芽炒均匀再加入调料再放入韮菜即可。
热心网友 时间:2022-06-17 12:29
步骤1
黄豆挑去杂质和坏豆子,淘洗干净,在水里泡一夜
步骤2
泡涨的豆子沥干水分,倒入容器中(我是用的一个油桶剪去上半部分)用一个黑色布袋包住容器,收口(因黄豆芽见光就会变绿,自己找了黑色购物袋,剪去提手,缝好松紧绳,哈哈,又是废物利用,也是得意之作)