大蒜油软胶囊是什么?
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大蒜油软胶囊的作用有：健脾、化湿、祛痰，具有强力杀菌作用。经动物功能试验证明，具有增强免疫力的保健功能。
大蒜油软胶囊是一种保健品，是从优质大蒜中提取大蒜素辅之以大豆油浓缩制成的，主要原料包括大蒜油、大豆油、明胶、甘油、水等。
该产品保留了大蒜所有的天然成份，为纯天然、高浓缩，服用方便。
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扩展资料
生物化学分析证明，新鲜大蒜中并不含有大蒜素，而含有它的前体-蒜氨酸。蒜氨酸以不稳定无臭的形式存在于大蒜中。
试验证明，鲜大蒜中存在的蒜氨酸受冲击（切片或破碎）后蒜酶活化，催化蒜氨酸形成大蒜素，大蒜素进一步分解后形成具有强烈臭味的硫化物。
大蒜采用不同溶剂，控制不同条件会得到不同的产物。据此机制可选择适当的溶剂，控制反应条件，实现既脱臭又保存其有效成分的大蒜原液，进而加工成大蒜系列产品。
大蒜素的提取方法主要有以下几种：水蒸气蒸馏法、有机溶剂提取法、超临界CO2萃取法。各个方法所得到的主要有效成分有所不同，并且都有各自的优缺点。
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从大蒜中提炼出大蒜素制成胶囊，可以降血脂，调血压，改善动脉硬化，预防血管疾病等。它只是保健品，不具备治病的功效，关键还是要看生活习惯。
