金桔泡酒的做法
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红酒发出淡淡的酒香，金橘散发出果香，红酒顾名思义是红色的，金橘让纯纯的红酒浸泡成了淡淡的红色，颜色是非常的迷人，特别是在吃完了油腻的食物以后来上一口金橘红酒酿那叫一个爽口，忍不住喝一口红酒的汤。多少有点醉醉。
主料
金橘 ：500
红酒 ：一瓶
川贝 ：10
辅料
冰糖 ：适量
具体步骤
第一步
1. 金橘冲洗净，然后盐水泡15分钟，搓洗后备用。买的时候要注意选，最好选那种硬轴的(土话，就是不要太耙，额，好吧我知道用土话解释土话不厚道)，不用怕酸，反正后面有冰糖君滴。
第二步
2. 川贝加入茶料袋里(为了后面好捞出)。话说川贝还是有点小贵呢，10克40多块，老板说这是吃两次的量。亲们在买时咨询下用量吧。
第三步
3. 把洗好的金橘去蒂，然后用牙签头尾戳洞，如图。
第四步
4. 金橘红酒川贝下锅。大火开后转小火半个小时，捞出川贝放入适量冰糖继续熬制。这个菜很简单8过就是很耗时，尤其是熬的时候要不断搅动，不断搅动，不断搅动......
第五步
5. 大概1个多小时就变成这样鸟。反正就是基本汁水都收干了就差不多了。感觉有点像蜜饯~~~好吧，我是偷吃了一个~~~
第六步
6. 打包顺丰，不过人家说这个不能走航空，所以汁水收干是对保存很有意义的，闺蜜说没坏。
烹饪技巧
不喜欢喝酒的盆友也没关系，这个制度过程中煮开和不断搅动酒精基本都蒸发掉了，对口感完全无影响滴。至于制作没什么难度，给个清洁贴士吧，熬制后的锅因为糖浆不好洗，再到一锅水煮开会就能轻松搞定啦哇哈哈。
热心网友
食材：金桔：200克；*糖：80克；白酒：160毫升；盐：5克；水：600毫升
步骤/方法：
1、食材准备好；
2、将金桔去蒂、洗净，放入碗中，倒入水，加入盐，浸泡15分钟左右，清洗去表层杂质；
3、将洗净的金桔，擦干、沥干水份；
4、在金桔的顶上、用刀子划出十字口，这样金桔容易入味；
5、取一泡酒容器、擦干水份；（泡金桔的瓶子一定要擦干水份、否则容易变质）
6、放入金桔及相思莲的*糖，最后在倒入白酒、没过金桔冰糖；
7、盖上盖子，放入阴凉干燥处，1个月后即可食用了。
热心网友
首先你可以让金桔清洗干净，然后用盐再进行洗干净一下，最后放在酒里面泡，一个月到两个月左右就可以喝的特别的绵柔，特别的好喝。
热心网友
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橘子 肉 1500克
冰糖 300克
甜酒曲 9克
清香型高度白酒少许
橘子泡酒的做法步骤
步骤 1
先给密封瓶进行消毒：备一锅水，大火烧开，再将放在蒸屉里面的密封瓶放上，转中火开盖煮20分钟后关好，将瓶子取出来，控一下里面的水，放凉备用。
步骤 2
净重1500克橘子
步骤 3
把橘子掰开
步骤 4
用你能想到的办法将其捣碎
步骤 5
加入糖和甜酒曲拌匀
步骤 6
装瓶至七分满，再用少许白酒将前面捣碎橘子的小盆冲洗一下，然后倒入瓶子里，密封保存半个月。
自制桔子酒的方法及步骤：
酿造材料：
1.桔子：十斤;
2.土冰糖：三斤;
3.果酒酵母：两克;
如何自制桔子酒?自制桔子酒的方法及步骤
酿造方法：
1.桔子去皮，放在无油无水的盆里备用。
2.准备一个大玻璃瓶，洗净后控干，或者擦干后用高度白酒荡一下内壁。
3.酵母用温开水化开备用。
4.把桔子挤碎在瓶子里，放入冰糖和酵母水搅匀。发酵时果皮会上浮，液面到瓶口要留三分之一的空间。
5.干净纱布叠几层盖在瓶口，用橡皮筋绑好。放置在避光处。用纱布既可防小虫也可以透气，避免发酵产生的气体胀瓶。
6.三小时后可以看到冒出气泡发酵开始，逐渐果皮上浮。二十天后，酒味适中，结束头酵。也可依据不同气温和个人口感提前或者推后几天。
7.用纱布袋过滤一下，滤出的果皮杂质就是酒泥，可以沤肥养花啦。
8.滤出的酒液里还会有少许余酵，盖上纱布绑好，过三五天再过滤一次至酒液澄清，装瓶盖紧盖子保存。夏季需冷藏。
以上两种方法仅供参考
希望可以帮助到您 谢谢
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金桔泡酒的做法还是非常简单的，我觉得首先要把监局处理干净，然后把她泡到酒里面，加入冰糖就可以了
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新出把建筑给那个切 那以后放在那个水里面给它泡着就好了呗
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在这方面的话一定要选择高浓度的白酒，这样的话相对来说制作出来的味道比较好，大多数人非常不错的。
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金桔泡酒的做法，它泡酒的做法也是比较多的，还是各地方有各地方的风俗习惯，这个做法应该有经验的
热心网友
金桔泡酒的做法超简单，就是把金橘洗净晾干，放到高度的白酒里面浸泡就可以了
热心网友
可以把金桔洗干净，然后晾干水分放在罐子里面，放点冰糖，这样子炮这个果酒非常好喝
热心网友
金桔泡酒的做法。金桔泡酒先把金桔洗干净，以后沥干水分，然后根据自己的所需要的比例来调配，然后放上冰糖。
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金桔泡酒应该是那个金桔，用盐搓洗干净以后，然后晾干水分，然后就这样去泡也可以呀，或者你切开来把那个纸踢掉，也可以去泡。
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一局泡酒的做法，当然是把酒打好，以后把金桔泡到里面
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你直接将金桔给他加入一定量的酒精，随后给他煮了就可以了。
热心网友
这个桔子的话洗干净，晾干水分，这样子在泡酒最好把它晒成那个金桔子干泡酒比较好。
热心网友
金桔泡酒的做法，网上点击查询一下金属泡酒怎么制作，金桔泡酒的口感特别好吃，特别有味道，这种金橘的泡菜，然后做就知道了。
