发布网友 发布时间:2022-04-24 20:43
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-10 11:12
主料:干豆角200g、腊肠300g;
辅料:食用油适量、盐适量、味精适量、蒜末适量
腊肠烧干豆角
1
干豆角泡水半天,泡好后捞出备用
2
腊肠煮熟,切块备用
3
锅里热油,先放入蒜末煸香,再放入干豆角煸炒2分钟
4
再加入切好的腊肠一起翻炒1分钟,加入盐,味精调味。
5
锅里倒入水,使水没过豆角,煮至水收干即可。
小贴士
因为腊肠本身是咸的,所以放盐的时候一定要少放,否则会很咸的。