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【方法】:
1、如图用刀将石榴的一头切掉。
2、然后用刀从切面开始向石榴底部滑一刀,刀滑的深度即是的深度即可。
3、然后间隔相等继续滑七下或者八下,根据石榴大小决定。
4、用刀在石榴中心滑一圈,用手去除中间部分。
5、顺着刀痕掰开石榴。
6、这样可以轻松放到嘴里去吃了,也可以分给身边的人享用了。
7、如果想剥出石榴米,也可以将切成七瓣的石榴,切口朝着碗,用勺子敲,这样石榴米就轻松掉到碗里了,最快用时2分钟即可,是不是很简单?
相关知识
石榴(拉丁名:Punica granatum L.),石榴科石榴属植物。
石榴为落叶乔木或灌木;单叶,通常对生或簇生,无托叶。花顶生或近顶生,单生或几朵簇生或组成聚伞花序,近钟形,裂片5-9,花瓣5-9,多皱褶,覆瓦状排列;胚珠多数。浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚;种子多数,浆果近球形,果熟期9-10月。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。
中国栽培石榴的历史,可上溯至汉代,据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培,以安徽、江苏、河南等地种植面积较大,并培育出一些较优质的品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡,“怀远石榴”为国家地理标志保护产品。
中国传统文化视石榴为吉祥物,视它为多子多福的象征。