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绿豆的做法有哪些?

发布网友 发布时间:2022-04-24 22:04

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热心网友 时间:2023-10-12 12:05

竹叶通草绿豆粥

原料:淡竹叶10克,通草5克,甘草1.5克,绿豆30克,粳米150克。

做法:将淡竹叶、通草、甘草剁碎装入纱布袋,与绿豆、粳米一起加水放置30分钟,以文火煮制成粥。

梅花绿豆粥

原料:腊梅花15克,绿豆30克,粳米50克,冰糖适量。

做法:先将腊梅花水煎取汁,绿豆和粳米煮粥,粥将成时,入药汁和匀,再加冰糖调味。

三豆汤

原料:红豆、绿豆、黑豆各适量。

做法:以上三味加水适量煎汤。

白菜绿豆饮

原料:白菜根茎1个,绿豆芽30克。

做法:将白菜根茎洗净切片,与绿豆芽一同放入锅内,加水适量,将锅置武火上烧沸,改用文火熬15分钟,去渣,待凉装入罐中。

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