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热心网友
你要烤什么肉就买什么肉啊~~什么鸡肉,羊肉,牛肉,喜欢吃海鲜的还可以烤点小鱼,贝壳什么的~~~~买回来必须是要洗的。
以羊肉为例:洗完了,切小块,葱姜蒜,然后放入洋葱(切小块)、少点料酒、盐少许腌制,大概一两个小时以后再串~
热心网友
烤肉可以烤不同类型的肉,可以是羊肉,也可以是牛肉,当然最普遍的也有猪肉,买回来洗一洗,切成薄片,可以直接烤,不一定要串在一起。
热心网友
牛肉或羊肉,当然要洗了。