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热心网友
打发蛋清很重要,筷子我估计没两下子是打不出奶油效果的,得用电动的打蛋器,还有最好还要放些泡打粉,成败的关键在于细节。。。检查下重要的部分是否OK。。。希望可以帮你找到失败原因。。。
热心网友
我也做出来这样,听说是搅拌时出的问题,搅拌很关键,决定后面蛋糕发不发的起来,就是要上下搅拌,而且要均匀,它说分两次倒入蛋清,你就分三次倒,我打算试试可行不,你先试下这样问题解决的了不