用烤箱烤小馒头
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用料
马铃薯淀粉 140g
低筋面粉 20g
糖粉 30g
植物油 25g
奶粉 20g
泡打粉 2g
鸡蛋 一个
宝宝小馒头的做法
材料备齐
鸡蛋，糖粉。植物油放碗里打散
粉类混合过筛，加入蛋液中搅拌成粉团，然后醒发20分钟
搓圆，这是个费时费力的活，烤箱预热150度上下火烤10分钟
小贴士
如果面团太软可以放冰箱冷藏一小时左右
