鸭血麻辣粉最正宗的做法
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发布时间：2022-04-26 04:10
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热心网友
时间：2022-06-20 17:15
前言
周一是学校老师例会时间，下午儿子放学早，一个人自己在家吃中午的剩饭，到我下班，竟然说不饿了，给了我一个机会，好久没有过辣辣的瘾了，可以来一口了。
收拾冰箱里的东西，还真不少呢，林林总总的最后还是忘记拿出笋苔吃，好可惜，在这样的汤里下笋苔片煮来吃也是很过瘾的吗。
材料
主料：宽粉条100g、鸭血50g、冻豆腐50g、肥牛50g；
辅料：火锅底料适量、蒜薹适量、海带丝适量、青菜适量
鸭血麻辣粉
1
粉条一份烫软备用。
2
海带切丝，冻豆腐切大片，鸭血切片备用。
3
青笋叶折断备用，取一块火锅底料做调味料。
4
把火锅底料适量放在锅里炒香
5
加入水，然后把鸭血、冻豆腐、海带丝、肥牛放锅里煮，水开，下入用水泡开的粉条
6
粉条煮好后，下入青菜和蒜薹粒出锅
小贴士
很简单的一道菜，味道可以按照自己的喜好自行调整。
