发布网友
共2个回答
热心网友
干辣椒蒸肉的做法
食材
主料
五花肉
500g
干辣椒
100g
辅料
十三香
适量
盐
适量
步骤
1.酥好的五花肉一块,
2.干辣椒少许,
3.切碎,
4.五花肉切片拌盐和十三香摆碗底,
5.再码上干辣椒,
6.放进电压锅里隔水蒸,高压40分钟即成。
小贴士
摆好盘的肉放进电压锅里隔水高压。
热心网友
“干辣椒蒸肉,猪肉营养丰富,是人们餐桌上的常备肉类,能做出各种美味菜肴。可任意搭配,炒,煮,炖,卤等多种烹调方法,老少适宜”
用料
主料
东坡肉500克
干辣椒50克
辅料
盐
2克
生抽
5克
干辣椒蒸肉的做法
1.
备东坡肉
2.
切片
3.
干辣椒
4.
切碎
5.
东坡肉用盐,生抽拌匀码碗里
6.
放上干辣椒
7.
调至蒸从档高压
8.
好香的肉肉
烹饪技巧
东坡肉,辣椒先炒香再蒸更香