如何切洋葱可以不流泪

发布网友 发布时间：2022-04-22 02:28

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共4个回答

热心网友 时间：2023-06-23 13:00

1.切洋葱时，可以把洋葱放在水里切，这样洋葱素就会减少避免辣到流泪。

2.让我们眼睛辣的叫洋葱素，在洋葱的内薄膜比较多。

所以我们可以切掉头尾之后纵向切开扔进水里。

进水里之后一边扒开洋葱一边去掉里边的薄膜，一定不要离开水盆，

这样去了薄膜的洋葱也就不会那么辣了，拿出来洗洗就可以切了。

3.把切开的洋葱放冰箱冷藏一会儿，也可以减少辣味儿。不过要快切，不然缓到常温就

4.爱流泪是因为泪腺比较敏感，那么我们找个东西把眼睛盖上吧!

5.把刀浸湿也会有一定的用处，虽然可能不是特别的大，但是可以减低流泪指数，还是比较靠谱的方法。

热心网友 时间：2023-06-23 13:01

1.
在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了...
2.
将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了。
3.
放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪。

热心网友 时间：2023-06-23 13:01

挡住就得了。

热心网友 时间：2023-06-23 13:02

把刀的两面沾上水可以减少这个辣的物质。