宝宝鲈鱼粥怎么做好吃
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发布时间：2022-04-22 01:18
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热心网友
时间：2023-10-25 06:32
材料
鲈鱼肉250克，粳米100克，葱花、姜末、精盐、味精、胡椒粉各少许，熟猪油少量，清水适量。
做法
1、将鲈鱼刮鳞去鳃，除内脏，冲洗干净，抹干水分，卸下两面鱼肉，剔去鱼皮，批成片放入碗内，加少许精盐、味精、姜末，拌匀稍腌。粳米淘洗干净。
2、锅内放入清水和粳米，熬煮至米粥开花时，加入鱼片，候几滚，再加入精盐、味精、猪油拌匀，撒上胡椒粉即成。
