一般羊肉吃羊蝎子肉好还是吃羊排骨好
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热心网友
吃羊排骨好
材料
主料：膘肥羊肉（5斤左右）配料：鸡蛋6个，生姜，洋葱，蒜，孜然，精盐，醋，花椒，少量淀粉为食街
做法
1、将羊肉洗净切片；
2、用盐将羊肉腌制半小时；
3、将鸡蛋打碎加淀粉搅制成糊，加入姜、葱等调料，充分搅拌，再将调制好的蛋液均匀涂抹在羊肉上；
4、把老油煎沸后浇淋在羊肉上即可。
热心网友
看你想怎么吃了，红烧当然排骨
