羊蹄羊肉莲藕汤的做法，羊蹄羊肉莲藕汤怎么做

发布网友

我来回答

共3个回答

热心网友

可以一起炖汤，以下是羊肉炖莲藕的具体做法：

材料：羊肉十块左右、莲藕 一节、盐适量。

1、将买来的羊肉用清水洗干净，开水入锅煮至微微变色，关火，

2、莲藕洗净，去皮，莲藕里面如果有大量的淤泥，可以切开，用牙刷刷干净。

3、莲藕与羊肉入锅一起煮，时间的话，莲藕和骨头熟了是最低标准，煮上一个小时。爱喝浓汤的就可以煮久一点，但是，注意加水别干锅了。

4、熬好的莲藕排骨汤，已经可以看到白色的浓浓的汤汁了，加点盐就可以喝了。

热心网友

主料：羊蹄300g、带皮羊肉150g、莲藕400g 

辅料：红枣5-8颗、桂圆适量、枸杞适量、当归适量、姜适量、盐适量

步骤：

1.准备好食材，羊蹄让商贩烧掉其毛，砍块，羊肉切块。

2.莲藕去皮切大块。

3.羊蹄和羊肉加入花椒、桂皮、白酒和姜焯水捞出洗净。

4.把除食盐以外的食材一起倒入砂锅中。

5.加入清水至八分满。

6.煲汤砂锅通电，选择快火炖4个小时。

7.炖好的羊蹄羊肉莲藕汤，出锅前加入少许食盐。

热心网友

羊肉可以和莲藕在一起炖汤，两种食物不相克
羊肉相克如下
羊肉+西瓜——中毒
羊肉+鲇鱼——中毒
羊肉+梅干菜——胸闷
羊肉+醋——内热火攻心
羊肉+南瓜——易生黄疸和脚气
羊肉+豆瓣酱——功效相反
羊肉+荞麦——功效相反