手抓排骨的做法
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发布时间：2022-04-22 02:39
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热心网友
时间：2023-12-04 15:02
主料：猪肋排1000克；姜10克；红辣椒2个；花椒3克；大料3克
辅料：一品鲜酱油1勺；料酒0.5匙；糖1勺；盐2匙；味精0.2匙
具体步骤：
1.在超市买到新鲜的猪肋排用清水清洗干净。
2.锅中烧开水将猪肋排焯水。
3.去除猪肋排杂质和油脂。
4.焯好水的猪肋排用清水冲洗干净沥干水份备用。
5.锅中倒入适量清水放入猪肋排和调味罐大火炖起来。
6炖20分钟左右放入一品鲜酱油、料酒、糖、盐再大火继续炖20分钟左右。
8.改小火炖制20分钟左右炖至骨酥肉嫩放入味精提鲜即可出锅享用。
热心网友
时间：2023-12-04 15:03
主料：猪肋排1000克、姜10克、红辣椒2个、花椒3克、大料3克。
辅料：一品鲜酱油1勺、料酒0.5匙、糖1勺、盐2匙、味精0.2匙。
1.在超市买到新鲜的猪肋排用清水清洗干净
2.锅中烧开水将猪肋排焯水
3.去除猪肋排杂质和油脂
4.焯好水的猪肋排用清水冲洗干净沥干水份备用
5.准备调味料姜片、红辣椒、花椒和大料装入调味罐中
6.锅中倒入适量清水放入猪肋排和调味罐大火炖起来
7.炖20分钟左右放入一品鲜酱油、料酒、糖、盐再大火继续炖20分钟左右
8.改小火炖制20分钟左右炖至骨酥肉嫩放入味精提鲜即可出锅享用
9.盘中摆上生菜再摆入猪肋排和蒜汁。
热心网友
时间：2023-12-04 15:03
手抓排骨，好吃美味
