发布网友 发布时间:2022-04-22 01:38
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热心网友 时间:2023-10-05 04:46
可以一起泡水喝,金桔的食物禁忌中只有不能与牛奶同吃,可以和枸杞一起喝。
吃金桔前后一小时不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固,不易消化吸收,会腹胀难过,饭前或空腹时亦不宜多吃金桔,因所含有机酸会刺激胃壁黏膜,胃部会有不适感,喉痛发痒、咳嗽时,喝金桔茶时不宜加糖,糖放多了反易生痰。
扩展资料
营养价值
金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。
金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。金桔亦含维生P,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性。
金桔金桔的特点是果皮和果肉一起食用,嚼食后,顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上,每百克高达200毫克。金桔除鲜食外,也可泡茶饮用。一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油。金桔有很高的药用价值。
参考资料来源:人民网-金桔的药用价值高和牛奶同食会伤身