过了保质期的蜂蜜还可以吃吗？
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过期的蜂蜜没变质，这种情况下可以正常食用。由于含有酸性物质和高浓度糖类物质，而且含水量超低，所以通常蜂蜜的保存时间较长，常超过包装上的保质期。
但是过期太久的蜂蜜口感和营养价值都不如新鲜蜂蜜，所以建议大家根据情况酌情食用。第二种情况则是过期蜂蜜变质了，这时不宜继续食用。
