发布网友 发布时间:2022-04-21 17:10
共5个回答
热心网友 时间:2022-05-13 01:03
具体做法是将红薯煮(蒸)熟后,切成条状,然后晒干,即可食用;也可与干净的粗沙,一同放置于网锅中烘炒,待其变脆后,即可在筛网中过滤沙子。颜色呈橙黄,香脆可口。
1、用干净牙刷把红薯表皮刷洗干净,沥干水备用
2、红薯放蒸锅里大火蒸熟,用筷子可以插进去就算可以了。
3、蒸好的红薯放凉后,切成1CM见方的长条,放在案板上晒干即可,时间不好说,看天气而定
这个样子就差不多了,这次的经验是去皮再蒸或是蒸了以后去掉表皮更好。
参考资料:好吃佬
热心网友 时间:2022-05-13 02:21
1.黄心儿红薯,洗净
2.红薯去皮,去的厚一些,白色的部分都去掉
3.红薯切成手指粗细的条,最好能粗细差不多
4.微波炉,高火,打10分钟
5.打10分钟之后的红薯条没有明显的变化,,翻动一下后再放入微波炉打5分钟就会变干许多
6.接下来要,打2分钟,翻动一下再打2分钟这时候的红薯条就会变得比较干了,越到后面打的时间要越短否则容易糊。
注:这样做出来红薯干是脆脆的,与那种特别有嚼劲的红薯干不太一样。
热心网友 时间:2022-05-13 03:56
首先你得选料。一般想要甜一点的话会用小红薯。多少看个人。然后将红薯洗干净,将红薯放到锅子里,放入水,一需要太多,锅的一小半吧!然后用旺火烧开,用小火慢煮。大约关个小时左右就可以煮好了。在红薯还有点热的时候用刀切开成自己想要的大小,不要太大哦,然后放在通风的地方晾晒干就好了,如果要保存的话可以放在冰箱内!
热心网友 时间:2022-05-13 05:47
蒸好了红薯,切成细条,放在通风干燥地方或太阳下等干的差不多了,然后用一些白土和红薯干一起在锅里抄一下,然后就可以吃了又黍又脆又香,很好吃。(注意一定要用白土抄,用红土是不可以抄的。)
热心网友 时间:2022-05-13 07:55
将红薯洗干净,煮六成熟,然后捞起来风干,切成块状,最后想办法烘干就行了。当然了在煮的过程中可以根据个人的口味加适当的调料。我记得小时候自己做就是这样弄的·······