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绿豆汤需要煮多长时间

发布网友 发布时间:2022-02-26 07:25

我来回答

8个回答

懂视网 时间:2022-02-26 11:47

绿豆汤煮多久?

1.提前把绿豆浸泡2-4小时,一般煮十几到二十分钟绿豆就能熟了。

2.绿豆没有浸泡直接煮的话,所花的时间就会稍微长一些,大概需要45分钟到1小时左右。

3.如果用高压锅煮的话,会比用普通砂锅煮需要的时间短很多。

4.绿豆是否煮熟可以从绿豆的状态来判断,一般煮到绿豆开花即可。

总结

1.浸泡2-4小时,一般要煮十几到二十分钟。

2.绿豆直接煮的话需要45分钟到1小时左右。

3.高压锅煮的时间比用普通砂锅短。

4.一般煮到绿豆开花就表示煮熟了。

热心网友 时间:2022-02-26 08:55

制作绿豆汤大概需要二三十分钟的时间就可以搞定。转眼最后到了夏季,炎热的天气总会让人们感到口干舌燥,浑身无力的一点都不想要动弹,在这个时候熬一锅绿豆汤,来一碗绝对能清热解暑,比喝冰镇水都能让人浑身感到凉爽舒适。如果大家喜欢动手的话可以自己试一试,绝对好喝而且还有助于减肥哟。

一、绿豆汤制作

熬制绿豆汤的过程非常简单易学,即使没有什么做饭经验的人都可以轻易完成,三样食材就可以搞定,只需要备好200克的绿豆,鲜百合半个,还有适量的冰糖就可以了。首先将绿豆清洗干净,然后再沥干绿豆上的水分。然后洗干净的绿豆倒入锅中,加入少量开水,开大火将锅中的水烧干。等水烧干以后,再倒入锅中两升烧开的沸水,用勺子搅拌一下至绿豆均匀散开,再开大火将水煮沸,等水沸腾的时候再转小火,这个时候就可以将冰糖和鲜百合倒入锅中,然后再搅拌一下,盖上锅盖焖煮20分钟就可以出锅了。

二、绿豆汤的作用

夏天的时候,很多人家里都会熬制绿豆汤,这是因为绿豆汤不仅能够清除暑气,而且能够补充身体所需的水分,还可以及时补充人们因为流汗而从身体中消失的盐分,对保持身体内的水液电解质平衡有重大的作用。绿豆汤非常适合夏天在高温环境中工作的人饮用。

不过需要注意的是,虽然绿豆汤能够防暑降温的不错饮品,里面又含有丰富的营养物质,但是绿豆汤属于寒性食物,不宜大量饮用,否则可能会出现腹泻等症状,所以喝绿豆汤还是要适量,尤其是正处在孕期的孕妇,更要注意不要饮用太多。

热心网友 时间:2022-02-26 10:13

煮绿豆汤时应在煮锅中水滚后,加入绿豆,为了最大限度地保留绿豆的清热解毒功效,在小火煮10分钟即可晾凉饮用。

食疗作用:

1.增强食饮绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经,增进食欲的功能,为机体许多重要脏器营养所必需。

2.降血脂绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛。

3.降胆固醇绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。

热心网友 时间:2022-02-26 11:47

  绿豆汤在开锅后,煮30分钟。做法如下:

  主料:绿豆250g
  辅料:清水适量,冰糖2块
  绿豆汤的做法步骤:
  1. 绿豆洗净浸泡1-2小时。
  2. 加入适量的水,上火大火煮沸。
  3. 水沸后,撇去浮沫。
  4. 盖盖子,小火熬煮30分钟。
  5. 煮出豆沙后,加入适量冰糖。
  6. 冰糖融化后,关火,晾凉即可。

热心网友 时间:2022-02-26 13:39

绿豆汤用来降火的话,豆子是不可以煮烂的,最多水开15分钟就可以了,这时豆子还硬硬的,不能吃,建议把豆子留下,煮米饭的时候加进去,就变成绿豆饭了

热心网友 时间:2022-02-26 15:47

我建议你把绿豆泡一泡,然后熬制半小时到一小时就差不多了

热心网友 时间:2022-02-26 18:11

建议一个小时,如果是高压锅的话大约四十分钟

热心网友 时间:2022-02-26 21:09

一般将绿豆在水滚时放入锅中,只要别让它煮太烂了,豆少放点··· 我妈是这样说的···

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