发布网友 发布时间:2022-02-26 07:26
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热心网友 时间:2022-02-26 08:55
孜然,又名:枯茗、孜然芹,在南疆则被称为小茴香。为伞形目,伞形科、孜然芹属的一种一年生或二年生草本,高20~40cm,全株光滑*,花瓣粉红或白色,长圆形,花期4月,果期5月。
叶柄长1~2厘米或近无柄,有狭披针形的鞘;叶片三出式2回羽状全裂,末回裂片狭线形,长1.5~5厘米,宽0.3~0.5毫米
孜然富含精油,气味芳香浓烈,被认为是继胡椒外世界第二重要的香料作物。
扩展资料
孜然适应性较强,耐旱怕涝,对土壤要求不严,一般应选择通透性、排水性良好的沙壤土种植较好。
孜然幼苗生长缓慢,幼苗长出3片~4片叶后及时间苗、定苗。亩保留8万株~10万株,保持田间均匀分布为宜,并及时拔除田间杂草。分枝至初花期管理以促进地上部分生长为主。
孜然播种后及时灌2~3次水,灌水应在傍晚或阴天进行,灌水深不超过30厘米,浅灌不淹苗为宜,田间积水及时排除。
参考资料来源:百度百科-孜然 (伞形科植物)
热心网友 时间:2022-02-26 10:13
孜然(学名:Cuminum cyminum L.),又名:枯茗、孜然芹,在南疆则被称为小茴香。属伞形目,伞形科一年生或二年生草本,高20~40cm,全株(除果实外)光滑*。花瓣粉红或白色,长圆形,花期4月,果期5月。
孜然主要分布于印度、伊朗、土尔其、埃及、中国和前苏联的中亚地区,孜然为调味品之王,适宜肉类烹调,也可以作为香料使用。孜然的果实可入药,用于治疗消化不良和胃寒腹痛等症。 药用、食用价值很高。
热心网友 时间:2022-02-26 11:48
孜然(维吾尔语Zire的音译)也叫安息茴香、野茴香,学名为枯茗(Cuminumcyminum L.),为伞形花科孜然芹一年生草本植物。
热心网友 时间:2022-02-26 13:39
野茴香