发布网友 发布时间:2022-02-26 14:14
共6个回答
热心网友 时间:2022-02-26 15:43
带蒂保存。
在挑选樱桃的时候要选择果皮光泽无凹陷和破裂的,除此之外最重要的是要挑选带蒂的樱桃,这种樱桃比不带蒂的保存时间要长,所以在保存的时候一定要挑选带蒂的,并且没有伤痕的,其他的最好立即吃掉。
樱桃一定要保持表皮干燥,没有水份,所以保存之前千万不要用水洗,要吃的部分洗了直接吃掉就行,吃多少洗多少,其他的再保存,在保存时要用纸巾或者棉布轻轻将表面的多余水份擦拭干净,另外保存的时候要垫一些纸巾或者干燥的布,把樱桃之间隔开,一层一层的铺装。
扩展资料:
注意事项:
1、樱桃虽好,但也要适量的吃,过量食用会增加胃肠的额外负担。
2、樱桃为温性食物,大量食用易上火,因此体热,溃疡,糖尿病的人最好不要吃樱桃。
3、选樱桃时应注意,选择连有果蒂的,色泽光艳,表皮饱满无凹陷者。
4、樱桃不利于保存,最好能够新鲜吃用。如果不能当天吃完,就一定要放在冰箱中存放,而且时间不能太长。樱桃适合保存在摄氏零下1度的冷藏条件。樱桃属浆果类,容易损坏,所以一定要轻拿轻放。
参考资料来源:百度百科-樱桃
热心网友 时间:2022-02-26 17:01
1、新鲜樱桃不要一次全部清洗,吃多少洗多少,剩下的放进冰箱冷藏。
2、樱桃冷藏适宜温度为—1—1℃,相对湿度在90%—95%,在这种条件下,贮期可达20天。樱桃在入冰箱冷藏前,先要进行处理,保证樱桃表面无水分。保鲜盒底部先铺一层厨房纸,再平铺一层樱桃,再铺一层纸,如此叠放,在最后一张厨房纸表面喷洒少许水,盖上保险盖,入冰箱冷藏,要保证恒定低温高湿条件。
3、拿一部分用来泡酒、做果酱、做罐头。
4、选樱桃时应选择连有果蒂的、色泽光艳、表皮饱满无凹陷者。
新鲜的樱桃带蒂放入带氮气的无毒塑料袋中,存放入0-4摄氏度的恒温库中储存保质期在2个月左右。其次,用塑胶袋包好,不要碰水,放在冰箱里能冷藏5~7天都没有问题。
热心网友 时间:2022-02-26 18:53
把樱桃洗净,把不太好的挑出,用塑料袋密封后放入冰箱冷藏室,随用随取,可放一个月左右。
热心网友 时间:2022-02-26 21:01
樱桃是很难长时间保存的水果。
想要保存超过一周时间,那么千万不要洗不要洗,吃多少洗多少,不吃的不要洗。
用透气的容器保存。底层铺上一层吸水效果好的纸或者樱桃叶子,家用卫生纸也可以,然后放樱桃。
切忌不要洗。
热心网友 时间:2022-02-26 23:25
简易贮蒇
在设施栽培下,大樱桃一般在4月上旬即可成熟。此时气温较低, 若将选好的果实装入箱中,放在阴凉通风的空屋内能贮存7天左右。露地栽培的大樱桃6月上旬成熟。
2.低温贮藏
利用机械制冷,保持温度-1~1℃,相对湿度85%~90%,可贮藏30天左右。 贮前预冷可提高贮藏效果,一般采用风冷法,此法在3~4小时内可使果实温度降至1℃, 然后再入库贮藏。
3. 气调贮藏
大樱桃耐高CO2和低O2。据试验,气调贮藏的适宜条件为:温度0~2.5℃, 相对湿度90%~95%,CO210%~20%,O20.5%~2.5%。 宾库樱桃贮存35天后调查有80%~87%的果梗仍保持鲜绿色。
热心网友 时间:2022-02-27 02:07
一般需冷冻,谢采纳