发布网友 发布时间:2022-02-26 05:48
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热心网友 时间:2022-02-26 07:17
保存大米不生虫的方法:
1、低温保存口感最好
若要保留新米的口感和品质,可将大米储存在低温环境中,保存在冰箱中就是比较好的方法,可以降低大米油脂氧化和米虫的滋生。但要注意,大米放进冰箱后就不能再拿出来常温存放了。因为,温度变化会令大米表面吸附水分,变得潮湿易变质。而且,厨房的温度相对较高,家里不要一次囤积太多大米,也可避免旧米味道变差。
2、通风除糠法
夏季天气变化大,米糠容易发粘,导致生虫,入夏后,可将储存的大米再筛一次,除净细糠,储存于通风处,能避免生虫。橘皮中含有柠檬醛,在大米中埋入橘皮可以驱虫防虫。
3、塑料瓶存放大米不生虫
把家中的塑料瓶收集起来,用水冲洗干净,晾干。如果需要装的大米比较多,可选用大容量的瓶子。大米装进瓶子之前,必须确保大米是干燥的,放入后赶紧拧紧盖子。这样做不但整齐省地方,还能避免大米生虫和发霉。除了大米,红豆、紫米、小米等粮食也可以按照这个方法保存。
4、花椒有驱虫作用
花椒之所以可以驱虫,是因为它是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味。而米虫对气味非常敏感,对这种特殊的气味更是避之唯恐不及。具体方法是:准备几块干净的小纱布块,每块都包上少许花椒壳,扎好后放置在米或面中,分别放置在袋子的不同位置,以确保对整袋米面产生作用。另外,还可以将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟,晾干后再用来装米,也可以有效防虫。最好用新买的花椒,气味浓。隔一段时间,花椒味变淡了,就重新换新的花椒纱布包。
5、白酒可起到防米虫的功效
在瓶中装入100ml白酒,敞开瓶盖。把装有白酒的瓶子插入大米中,瓶口露出,然后密闭米缸保存。白酒挥发的乙醇气体可以防止大米霉变。
6、用石灰预防大米生虫
在装米的容器底部铺些生石灰,上面再铺塑料布,然后再放大米,把容器盖严,可防虫。
7、海带防止大米生霉
在大米中放进干海带,可杀死害虫、抑制霉菌。7天后可杀死96%以上的粉螨和蛾类害虫,并吸收大米3%的水分。每隔10天需要取出变潮湿的海带,换上干海带。取出的潮湿海带经晾晒后还能继续使用。
8、大蒜预防大米生虫
在存米的容器里分散的放几瓣大蒜,把容器盖严,同样能起到防虫的效果。
热心网友 时间:2022-02-26 08:52
用纱布包上花椒,如果米多就多包几包放在米袋子里面,然后用米盖住.这样即卫生又无污染.
热心网友 时间:2022-02-26 10:43
惊蛰过后,中原昆虫开始活动,想大米不生虫1、隔绝虫源。将无虫、干燥的大米放透明干净的塑料容器里密封,阴凉干燥处放置。2、尽量低温,在温度低于15度几乎不活动,低于18度害虫不繁殖。少量可冷藏,对于生虫大米可冷冻杀虫。3、隔绝空气。上述1的办法有隔绝空气的功效,但一定要水分小,否则霉变;多年开始充氮、充二氧化碳但具体操作麻烦。4、磷化铝熏蒸防虫、灭虫。
热心网友 时间:2022-02-26 12:51
装到干净的油壶里
热心网友 时间:2022-02-26 15:16
吃}