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桂圆和龙眼的区别

发布网友 发布时间:2022-02-26 08:10

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热心网友 时间:2022-02-26 09:40

是同一种东西,一般来说新鲜的时候叫龙眼,晒干之后叫桂圆;而且根据地域不同,叫法也不同,有的地方都叫龙眼,有的地方都叫桂圆。

桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。李时珍在《本草纲目》中记载:"食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良"。对桂圆倍加推崇。

据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。

这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。

服法如下:

1、 每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。

2、 龙眼30个取肉,红色枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。可补脾生血,养心增智,老年人尢宜。

3、 每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。

4、 龙眼肉200克,加高梁白酒500毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升,可恢复疲劳安神定志。

热心网友 时间:2022-02-26 10:58

  两者没有区别。
  龙眼(学名:Dimocarpus longan),又称桂圆、荔枝奴、亚荔枝、燕卵,为中国水果;寿命最长可达400多年。与荔枝、香蕉、菠萝(凤梨)同为华南四大珍果。
  1.桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;
  2.研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;
  3.桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
  4.国内还有学者发表过龙眼抗衰老的有关论文,提出龙眼将成为不可多得的抗衰老食品。

热心网友 时间:2022-02-26 12:32

  实际上是同一个水果,没有实质上的区别。
  桂圆:一般把龙眼晒成干,药用或食用;
  龙眼:龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干。新鲜的果实,剥壳折枝后食用。
  如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆。龙眼—含有蛋白质、糖和多种维生索等营养成分,尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,久病体虚,年老体衰,体弱贫血,经常吃些龙眼很有补益;可制成果羹食用,也可以水煎服用,还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。妇女产后,龙眼也是重要的调补食品。
  民间用花生米15克,龙眼肉9克煎汤;或用龙眼两6克、糯米30克、莲子15克熬粥,早晚各吃一次,均有补益的功效。

热心网友 时间:2022-02-26 14:40

一种东西

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