发布网友 发布时间:2022-03-20 08:37
共6个回答
懂视网 时间:2022-03-20 12:59
樱桃怎么保存?
冷藏是一种让樱桃保鲜的可靠方法,但是在冷藏樱桃的过程中,尽量不要用密闭性的包装来封存,比如包装盒、塑料袋、保鲜膜等。
在冷藏保存樱桃前,不要把樱桃果梗去掉,以免腐烂,同时在移动时要轻拿轻放,以免表皮损坏,影响保存时间。
总结
冷藏是一种让樱桃保鲜的可靠方法。
热心网友 时间:2022-03-20 10:07
带着果梗,放入冰箱保存。
在保存方面,以新鲜的樱桃而言,一般可保持3到7天,甚至10天,但建议不宜过长存放。樱桃非常怕热,要把樱桃放置在零下1℃的冰箱里储存。
樱桃最超过一周就会腐烂,不要用塑料袋或塑料盒来装樱桃,因为其透气性不好。樱桃应带着果梗保存,否则极易腐烂。
挑选樱桃时,最好挑选新鲜的、表皮完好无小孔的果实,果型大小基本一致,无异形或残缺。如果担心樱桃里有虫,可放到淡盐水中浸泡后再吃。
扩展资料
樱桃的营养
1、预防心血管疾病
樱桃富含花青素以及钾,有助调节血压和降低中风风险,樱桃还富含植物甾醇,有助降低坏胆固醇水平,对心脏有好处。
2、改善睡眠
樱桃不仅能延长睡眠时间,还能提高睡眠质量。因为樱桃汁中的花青素有助于提高人体必需氨基酸色氨酸(制造血清素的主要原料,有助睡眠)水平,进而改善睡眠质量。
3、补铁
樱桃中的铁含量虽然比不上肉类,但在水果中却是佼佼者。另外,樱桃还含有较多的维生素C和少量的有机酸,能促进铁更好地吸收。
4、提高免疫力。樱桃富含花青素和槲皮苷等多种抗氧化剂,它们有助抗炎,增强机体免疫力,提高健康水平。
参考资料来源:人民网—美味樱桃季 挑选樱桃的小技巧
参考资料来源:人民网—樱桃上市季!水果店老板告诉你,樱桃应该这么挑
参考资料来源:人民网—樱桃带来的六个好处 防癌、补铁、改善睡眠
热心网友 时间:2022-03-20 11:41
樱桃冷藏适宜温度为1℃左右,相对湿度在90%—95%,在这种条件下,贮期可达20天。樱桃在入冰箱冷藏前,先要进行处理,保证樱桃表面无水分。保鲜盒底部先铺一层厨房纸,再平铺一层樱桃,再铺一层纸,如此叠放,在最后一张厨房纸表面喷洒少许水,盖上保险盖,入冰箱冷藏,要保证恒定低温高湿条件。
在储存的过程中,尽量不要用密闭性的包装来封存,如包装盒、塑料袋、保鲜膜等。因为樱桃在缺氧环境下会分解自身的养分来获得更多的营养,自身的养分全分解光了,那么这樱桃还会好吃么?最好是洗干净放在盘子中,这样保存几天口感也还不会改变太多。 切记不要冷冻樱桃,樱桃这种浆果,水分含量很大,解冻后口感非常水,鲜美的感觉荡然无存。很多人习惯把樱桃冰冻了放在甜点或者红酒里面,觉得口感更好,据称还有醒酒的效果,但是个人觉得味道和新鲜的樱桃有着很大差距,这也因人而异。
热心网友 时间:2022-03-20 14:06
樱桃品种很重要,如:红灯大樱桃在零度左右能存放两个月.
热心网友 时间:2022-03-20 16:47
做好不要封口,最好平铺,不要暴晒,放在通风良好的地方 还有就是尽快吃
热心网友 时间:2022-03-20 19:45
放在冰箱里