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鸡蛋散黄了还能吃吗

发布网友 发布时间:2022-02-27 04:50

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热心网友 时间:2022-02-27 06:19

说明放的时间久了,如果没有异味还可以吃,讲究点可以直接扔了。臭鸡蛋最好不要吃,鲜蛋在变成臭蛋的过程是一个不断分解消耗自身营养物质的过程,也是蛋清中本来存在的杀菌素逐渐消亡,各种微生物逐渐侵入蛋内生长繁殖的过程,臭鸡蛋的臭味来自于鸡蛋内蛋白质的*产生的硫化氢气体,吃臭鸡蛋虽然不会产生急性危害(急性中毒),但潜在性的危害不可忽视。所以说臭鸡蛋最好不要吃。

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