发布网友 发布时间:2022-02-27 04:14
共2个回答
热心网友 时间:2022-02-27 05:44
锅中倒入水,水开后放入盐和半汤匙橄榄油,放入意大利面,按照面条包装袋上的时间煮好后,捞出过一下冷水,放入漏勺里,倒入另外半汤匙橄榄油,搅拌一下,以防面条粘连在一起。
牛肉馅中调入料酒,腌制5分钟。将西红柿和洋葱切粒,大蒜压成泥。青椒去蒂去籽后切成丝。
锅中倒入油,待油8成热时,倒入牛肉馅翻炒至变色后盛出备用。
将锅洗净烧热后,倒入油,待油7成热时,放入切碎的洋葱丁,西红柿丁和蒜泥,炒香后倒入意大利面酱,调入黑胡椒,香草碎和生抽后,用铲子炒3分钟。倒入牛肉馅,和青椒丝,待青椒丝变软即可。
将意大利面放入盘中,淋上酱汁,撒一些奶酪粉味道更好,没有的话,不放也可以的。
热心网友 时间:2022-02-27 07:02
主料
意大利面根据个人口味 意大利面酱根据个人口味
圆葱根据个人口味 青菜根据个人口味
辅料
咸盐少许
超简单意大利面的做法步骤
1. 这是全部材料了。两种面,看个人喜欢选择。我用的是长面。
2. 先把热水烧开,放少许咸盐。把意大利面成放射性放去。煮9分钟以上。说明书9分钟。根据个人品尝后感觉9分钟面不熟。最少13分钟
3. 热油锅,把圆葱,青菜,酱料一起炒香。关火,可以根据个人喜好再放入番茄酱,芝士等等
4. 把面倒入锅里搅拌均匀。出锅
小贴士
面一定要煮熟。炒酱料时小心蹦锅